Loading Map....

Дата/час
11/12/2015
19:00 - 20:00

Място
НДК
Площад България 1
София

Категория


Лекция „За хляба, кваса и маята” от автора на книгата „Домашен хляб” Ивелина Иванова

Лекция „За хляба, кваса и маята” от автора на книгата „Домашен хляб” Ивелина Иванова

Ивелина Иванова лесно и достъпно ще представи всички сложни процеси, които стоят зад приготвянето на перфектния хляб. Ще разберете как влияят на тялото и здравето пълнозърнестите и белите хлябове, маята и различните видове квас. В края на лекцията ще може да опитате различни видове хляб от рецептите от книгата и да получите автограф.

Представя издателство „Гурме”

Сцена, ет. 3