Веригата книжарници Barnes & Noble започват откриване на ресторанти-книжарници в САЩ, съобщава сп. Book Business. Концепцията за книжарници с ресторант към тях е с цел повишаване на посетителското преживяване.
Очаква се компанията да отвори четири нови концептуални книжарници през 2017 година, като ресторантите към тях ще включват менюта с храна и алкохол. Първата такава книжарница-ресторант ще отвори врати още тази година през октомври в Ийстчестър, Ню Йорк.
Barnes & Noble е най-голямата верига книжарници в САЩ с повече от 640 обекта във всички щати и водещо име в продажбата на съдържание и образователни продукти.
Автор: Мирослава Илиева (стаж HST 2016)
