Хубаво кафе, смислени срещи, вдъхновяващи разговори и между тях – книги. Всичко това ще намерите в „Плюс Това“ – уютното местенце в центъра на София, което устоява на всякакви събития вече цели 17 години – с голямо желание, ентусиазъм, усет и много усмивки. Разговарям с Йоана Велева, човекът зад „Плюс Това“, която, както ми сподели – в момента е всичко: и домакин, и комуникатор на дейността, а плюс това бих добавила, че пише също толкова добре, колкото умее да говори.
Ако сте почитател на хубавото кафе, стилния интериор, приятелското посрещане, вкусните и добре приготвени неща за хапване и най-вече на хубавите книги, е възможно да сте посещавали кафе-книжарницата.
Започнало като кафене, пространството днес предлага различен тип събития, книги и творчески представяния. Постепенно в „Плюс Това“ се фокусират върху стойностните детски книги, защото привличат интереса не само на малките читатели, но и на хора от различни възрасти.
А най-хубавото, което ми сподели Йоана, е, че днес книгите им се продават дори много повече от преди. Причината според мен е в уменията и опита на хората зад „Плюс Това“. Но според Йоана, тя е и в това, че от две години работят само по време на събития. А тогава хората остават при тях по-дълго, не бързат и имат време да разгледат книгите, да ги оценят.
Е, дори и да се ходили в „Плюс Това“, посетете го пак: на ул. Марин Дринов №30. Изберете си събитие, заведете своите деца или приятели и после споделете с коя книга сте си тръгнали от там.
Каква е връзката между кафето и книгите?
Пробуждане и смисъл.
Какво ви вдъхнови да отворите вашата кафе-книжарница?
Нашето начинание стартира преди 17 години от желанието на няколко приятели да създадат „място за събития и срещи”, където да се провеждат истински зареждащи и обогатяващи мероприятия. Такива липсваха в нашия град по онова време. Шегувахме се, че искаме да създадем читалище от модерен тип, където хората отиват доброволно, а не по принуда. Все пак говорим за 2008 г. Тогава думата “събитие” не беше популярна и вълнуваща, колкото е сега, а се асоциираше с исторически факти или нещо формално.
Започнахме дейността си като кафене, за да можем да плащаме наема и сметките си, тъй-като повечето неща, които искахме да организираме, не носеха реален финансов приход. Въртяхме заведение, за да можем да даваме сцена за нещата, които харесваме, и въпреки грешките, които допускахме, получавахме голяма подкрепа от нашите посетители.
Първоначално книгите бяха допълнение към клиентското преживяване, подбирани произволно, оставяни свободно за четене и с възможност да бъдат отнесени вкъщи.
С течение на времето създадохме приятелства с издателствата, с които работихме покрай книжните премиери при нас, и така започнахме да организираме зона за продажба на техните книги. Освен тях, при нас започнаха да се представят и самоиздаващи се автори, с които работата и животът ни запознаха.
Избирате ли си книгите, които да продавате, по ваши специални критерии, или предлагате книги от всякакви жанрове и на всякакви теми?
Броят на книгите при нас растеше с времето, а пространството за тяхното излагане беше ограничено. Това наложи да направим подбор, който да е интригуващ за възможно най-голяма част от нашата аудитория. Тъй като посетителите ни са от 0 до 100-годишна възраст, преценихме, че искаме да предложим селекция от детски книги, които да са вълнуващи за четене, както от малките ни клиенти, така и от техните роднини и приятели.
Какво се случва в нея? Хората пият кафе и ако искат, могат да четат книги, или предлагате още нещо?
След много години на работа като класическо кафене, което от време на време предоставя сцена на автори от различни сфери, както и подкрепяща среда за много различни социални инициативи, взехме решение да се променим и прекратихме ежедневната си работа като заведение, за да се фокусираме върху събитийната си дейност. Вече две години работим само с организирани събития и нашите клиенти ни посещават само по повод или по покана. Независимо дали са участници в среща, обучение или са гости на семеен празник, те имат възможност и често се възползват да отделят време за книгите в нашата книжарница. Децата са особено активни в това. Красивите корици и разнообразието от теми ги привличат и всеки намира по нещо за себе си.
Обичате ли да четете и какъв вид книги? А може би обичате повече списания или други канали за получаване на информация?
Аз съм родител и всекидневно чета литература, свързана с децата ми и тяхното развитие. Личните ми интереси са в областта на историята, дизайна и изкуството, а каналите, които следя, са предимно съвременни и дигитални.
Общувате ли вие и вашият екип с посетителите? Интересувате ли се какви са те, какви са интересите им?
Поради естеството на нашата работа, не можем да останем дистанцирани от клиентите си. Както и те от нас. Времето, прекарано заедно по време на работен или личен проект, създава близост, която често прераства в обсъждане на най-съкровените теми. Това е един от позитивите на нашата работа – непосредственият обмен на енергия и заряд от споделения момент.
Мислите ли за вашето пространство като място за общуване, култура и изкуство, или го приемате само като заведение?
Минаха много години и не една криза, преди създадем стабилни и лоялни отношения, както и редовен ритъм на работа. Вече можем да си позволим да не правим неща на всяка цена, за да оцеляваме, а да подбираме партньорствата и каузи си. Кафенето остана. Смислените срещи и вдъхновяващите разговори, също. А между тях са и хубавите книги.
Автор: Зорница Симеонова
Прочетете още:
Кафе-книжарниците в България: „Случвам чудеса при Роси“
Кафе-книжарниците в България: „Махала“
Кафе-книжарниците в България: Жираф кафе
Кафе-книжарниците в България: Umberto & Co.
Кафе-книжарниците в България: Fox Book Café – място за достъпна култура
